Aviečių marmeladas
(3 stiklainiai po 350 ml)
Reikalingi produktai:
250 g aviečių
1 citrinos sultys
1/4 l vandens
3/8 l vandens
1 pakelis Dr. Oetker „Gelfix Extra 2:1“
300 g smulkaus cukraus
Gaminimo būdas:
Avietes nuplauname ir pašaliname kotelius. Įspaudžiame citrinos sultis, 1/4 vandens ir lengvai paverdame (apie 2 minutes). Avietes sutriname ir supilame vandenį. Sumaišome cukrų su „Gelfix Extra 2:1“ ir taip pat sudedame į mišinį.
Viską gerai išmaišome ir maišydami užverdame. Verdame apie 2 minutes. Karšta želė pildome stiklainius iki pat kraštų ir tuoj pat uždarome.
