Tiramisu su vyšniomis

Jei naudosite šaldytas vyšnias, jas reikia užpilti kambario temperatūros vandeniu ir palikti kelias minutes atitirpti. Nupilkite vandenį ir nusausinkite.

Paruoškite „Tiramisu“ kremą: į aukštą indą supilkite 300 ml šalto pieno ir suberkite pakelio turinį.  Plakite mikseriu greičiausiu rėžimu apie 3 min.

Paimkite tuščią stiklinę ir sluoksniuokite: trumpai kavoje išmirkytus (pamerkti ir iš karto ištraukti) biskvitinius pirštelius, tada sluoksnį tiramisu kremo, vyšnių ir  tarkuoto šokolado. Ta pačia tvarka dar kartą viską pakartokite.

Palikite pastovėti valandėlę šaltai, kad suminkštėtų sausainiai, o tada ragaukite.