Mielinės spurgytės su varške
30 vienetų
Pažengusiems
60
Naujas gardus receptas visiems, kurie mėgsta spurgas
Sudedamosios dalys
Paruošimas
Sudedamosios dalys
Reikės
125 ml
vandens
1 žiupsnelis
druskos ir cukraus
30 ml
alyvuogių aliejaus
1 a.š.
200 - 250 šlak.
aliejaus (rafinuotame saulėgrąžų, vynuogių kauliukų arba rapsų)
Paruošimas:
Iš viso:
60 min
Paruošimo laikas:
30 min
1
Drungname vandenyje ištirpinkite mieles, įmaišykite druską ir cukrų, aliejų ir miltus. Jeigu ruošiate picą, viską gerai suminkykite ir palikite kilti 1 val. Tada kočiokite picos paplotį.
2
Jeigu ruošiate spurgytes, į tešlą įmaišykite varškę, cukrų, vanilinį cukrų ir minkykite, kol tešla nekibs prie delnų (2-3 min.). Uždenkite tešlą dubenyje ir palikite kilti 1 val. Tada tešlą kočiokite iki 1-1,5 cm storio ir formele išspauskite širdeles.
3
Po kelias širdeles virkite nedideliame puode įkaitintame aliejuje, kol ims rusvėti – 2-3 min., apverskite. Tada išgriebkite ant popierinio rankšluosčio, pabarstykite cinamoniniu cukrumi ir ilgai nelaukę ragaukite.
ĮVERTINKITE ŠĮ RECEPTĄ
Kaip sekėsi su šiuo receptu?
Susiję receptai
Susiję receptai
Marmurinis šokoladų keksas
Keksiukai
140 Min
PažengusiemsMarmurinis šokoladų keksas
Žiūrėti visą receptą
Dr. Oetker keksas su širdele
Keksiukai
120 Min
PažengusiemsDr. Oetker keksas su širdele
Žiūrėti visą receptą