Tortas su burokėliais

Name: Tortas su burokėliais
Prep time: 90 min
Yield: 8 porcijos
Ingredients: 250 g miltų; 2 v.š. kakavos miltelių; 0,5 a.š. druskos; 1 a.š. „Dr.Oetker“ kepinių sodos; 2 vnt. kiaušinių; 100 ml neutralaus skonio aliejaus; 200 g cukraus; 1 a.š. Dr. Oetker vanilės pastos; 120 ml pasukų; 1 v.š. obuolių acto; 200 g virtų burokėlių tyrės; 0,5 pak. Dr. Oetker raudonų maistinių dažų; 140 g baltojo šokolado; 100 ml grietinėlės 35 proc.; 400 g grietinėlės sūrio; 1 gervuogių, aviečių

8 porcijos

Pažengusiems

90 Minutės

Labai skanus sezoninis red velvet tortas!

Sudedamosios dalys

Paruošimas

Sudedamosios dalys

Reikės

250 g

miltų

2 v.š.

kakavos miltelių

0,5 a.š.

druskos

1 a.š.

„Dr.Oetker“ kepinių sodos

2 vnt.

kiaušinių

100 ml

neutralaus skonio aliejaus

200 g

cukraus

1 a.š.

Dr. Oetker vanilės pastos

120 ml

pasukų

1 v.š.

obuolių acto

200 g

virtų burokėlių tyrės

0,5 pak.

Dr. Oetker raudonų maistinių dažų

Kremui

140 g

baltojo šokolado

100 ml

grietinėlės 35 proc.

400 g

grietinėlės sūrio

Tortui papuošti

gervuogių, aviečių

Peržiūrėti produktus

„Dr.Oetker“ kepinių sodos

Dr. Oetker vanilės pastos

Dr. Oetker raudonų maistinių dažų

Paruošimas:

Paruošimo laikas:

90 min

Dubenyje sumaišykite miltus, kakavą, sodą, druską.
Kitame dubenyje išplakite kiaušinius, aliejų, cukrų.
Į šią masę įmaišykite burokėlių tyrę, pasukas, vanilės ekstraktą, actą, dažus.

Galiausiai įmaišykite sausus ingredientus.

Įklokite į 16 cm skersmens formos dugną popieriaus. Įpilkite ketvirtadalį tešlos ir kepkite 175 °C orkaitėje 12–15 min. arba kol įsmeigę į kepinį medinį iešmelį ištrauksite jį švarų.

Iš likusios tešlos iškepkite dar tris biskvitus. Atvėsinkite juos.

Kremui ištirpinkite baltąjį šokoladą, išmaišykite jį su grietinėle ir išplakite su grietinėlės sūriu.

Kremu pertepkite biskvitus, aptepkite torto šonus ir viršų, dekoruokite šį kremu ir uogomis (šviežiomis arba šaldytomis).