Auksiniai minkšti blynai, išdėlioti ant baltos lėkštės, papuošti raudonais avietėmis, grietinėle ir trupučiu sirupo, šalia šaukštas ant raštuoto stalo

Mieliniai blynai

Name: Mieliniai blynai
Prep time: 120 min
Yield: 4 - 5 porcijos
Ingredients: 7 g “Dr.Oetker” sausų mielių; 3 v.š. cukraus; 1 a.š. druskos; 500 ml pieno; 3 vnt. kiaušinių; 50 g tirpinto sviesto; 1 a.š. Dr. Oetker kepimo miltelių; 500 g miltų; 150 ml aliejaus; 0 uogienės, klevų sirupo, jogurto – pagal skonį

4 - 5 porcijos

Pradedantiesiems

120 Minutės

Paprastas patiekalas ir mažiems ir dideliems!

Sudedamosios dalys

Paruošimas

Sudedamosios dalys

Reikės

7 g

“Dr.Oetker” sausų mielių

3 v.š.

cukraus

1 a.š.

druskos

500 ml

pieno

3 vnt.

kiaušinių

50 g

tirpinto sviesto

1 a.š.

Dr. Oetker kepimo miltelių

500 g

miltų

150 ml

aliejaus

uogienės, klevų sirupo, jogurto – pagal skonį

Peržiūrėti produktus

Dr. Oetker kepimo miltelių

Paruošimas:

Paruošimo laikas:

120 min

Į didelį dubenį suberkite „Dr.Oetker“ mieles, cukrų, druską ir išmaišykite. Tada užpilkite šiek tiek pašildytą pieną, įmuškite kiaušinius, supilkite tirpintą sviestą ir viską išplakite.

Galiausiai suberkite kepimo miltelius bei miltus. Išplakite tešlą, dubenį uždenkite ir palikite kambario temperatūroje kilti 2–3 val. Jeigu norite, kad tešla pakiltų greičiau, dubenį laikykite 50 °C įkaitintoje orkaitėje.

Keptuvėje ant vidutinės kaitros įkaitinkite 4–5 šaukštus aliejaus ir jame kepkite blynus – kiekvieną pusę po maždaug 3–4 min.

Iškeptus blynus sudėkite ant popierinio virtuvės rankšluosčio lėkštėje.