Spalvotasis keksas

Kambario temperatūros sviestą išplakite su cukrumi ir druska. Tada įplakite kiaušinius, grietinėlę, citrinos sultis, suberkite miltus ir kepimo miltelius.

Tešlą padalinkite į tris lygias dalis – nupilkite į atskirus dubenėlius.

Į vieną iš dubenėlių įmaišykite nutarkuotas citrinų žieveles, į antrą – kakavą, į trečią – uogų miltelius.

Į formą įklokite kepimo popierių. Supilkite į ją skirtingų spalvų tešlą sluoksniais. Galima pakreipti formą, kad sluoksniai išsidėstytu netolygiai.

Kepkite 170 °C orkaitėie maždaug 50 min. arba kol į kepinį įsmeigę medinį iešmelį ištrauksite jį švarų.