Baltos želės stačiakampis su spalvotais ryškių vaisių gabalėliais, supjaustytas riekėmis ant ovalios baltos lėkštės su šakelėmis

Trispalvė želė

Name: Trispalvė želė
Prep time: 60 min
Yield: 1 porcija
Ingredients: 1 pak. Dr. Oetker agrastų skonio želė; 1 pak. Dr. Oetker Bananų skonio želė; 1 pak. Dr. Oetker žemuogių skonio želė; 10 g Dr. Oetker želatinos; 3 v.š. vandens; 40 g cukraus; 150 ml pieno; 120 ml Dr. Oetker grietinėlės standiklio (30% riebumo); 3 - 4 v.š. mėgstamo sirupo

1 porcija

Pradedantiesiems

60 Minutės

Naujas gardus receptas visiems, kurie mėgsta žele

Sudedamosios dalys

Paruošimas

Sudedamosios dalys

Reikės

1 pak.

Dr. Oetker agrastų skonio želė

1 pak.

Dr. Oetker Bananų skonio želė

1 pak.

Dr. Oetker žemuogių skonio želė

10 g

Dr. Oetker želatinos

3 v.š.

vandens

40 g

cukraus

150 ml

pieno

120 ml

Dr. Oetker grietinėlės standiklio (30% riebumo)

3 - 4 v.š.

mėgstamo sirupo

Peržiūrėti produktus

Dr. Oetker želatinos

Paruošimas:

Paruošimo laikas:

60 min

Paruošimas

Agrastų skonio, bananų skonio bei žemuogių skonio želė paruoškite, kaip nurodyta ant pakuotės, supilkite į tris skirtingus indelius ir padėkite sustingti šaldytuve.

Želatiną išmaišykite su 3 šaukštais vandens. Nedideliame puode ant nesmarkios ugnies pakaitinkite pieną ir cukrų iki virimo. Nukelkite puodą nuo viryklės ir įmaišykite į jį ištirpintą želatiną. Tuomet įmaišykite grietinėlę. Galima indą įmerkti į šaltą vandenį su ledukais, kad greičiau atvėstų.

Spalvotų želė indelių dugnus trumpam pamerkite į karštą vandenį, kad galėtumėte želė išversti ant lentelės. Peiliu susmulkinkite visų trijų spalvų želė ir gabaliukus sudėkite į indą, kuriame ruošite desertą. Tada ant viršaus užpilkite atvėsintą baltą želė. Padėkite indą į šaldytuvą, kad desertas sustingtų.

Išimant desertą iš indo, peiliu apipjaukite jo kraštus taip atskirdami nuo sienelių, o dugną kelioms sekundėms pamerkite į karštą vandenį. Uždenkite indą lėkšte ir viską apverskite, kad desertas iškristų į lėkštę. Apliekite desertą sirupu ir mėgaukitės.