Auksinio atspalvio apvalus keksas su razinomis, papuoštas baltu glajumi ir mažomis ramunėlių žiedelėmis, patiektas ant šviesaus padėklo

Keksas su razinomis ir glajumi

Name: Keksas su razinomis ir glajumi
Prep time: 15 min
Yield: 8 porcijos
Ingredients: 250 g razinų be kauliukų; 1 vnt. citrinos sulčių; 100 g ištirpinto sviesto; 0,25 a.š. „Dr.Oetker“ vanilės iš malūnėlio; 70 g jogurto; 3 g Dr. Oetker kepimo miltelių; 3 vnt. kiaušinių; 100 g cukraus; 0,5 a.š. druskos; 140 g miltų; 1 - 2 pakelių Dr. Oetker balto glajaus

8 porcijos

Pradedantiesiems

Naujas gardus receptas visiems, kurie mėgsta keksus

Sudedamosios dalys

Paruošimas

Sudedamosios dalys

Reikės

250 g

razinų be kauliukų

1 vnt.

citrinos sulčių

100 g

ištirpinto sviesto

0,25 a.š.

„Dr.Oetker“ vanilės iš malūnėlio

70 g

jogurto

3 g

Dr. Oetker kepimo miltelių

3 vnt.

kiaušinių

100 g

cukraus

0,5 a.š.

druskos

140 g

miltų

Dekorui reikės

1 - 2 pakelių

Dr. Oetker balto glajaus

Peržiūrėti produktus

Dr. Oetker kepimo miltelių

Dr. Oetker balto glajaus

Paruošimas:

Iš viso:

65 min

Paruošimo laikas:

15 min

Poilsis:

50 min

Dubenėlyje razinas apliekite citrinos sultimis.

Dubenyje ištirpintą sviestą sumaišykite su malta vanilės ankštimi. Tada įmaišykite jogurtą ir kepimo miltelius.

Kitame dubenyje išplakite kiaušinius su cukrumi ir druska, kol druska ir cukrus ištirps. Šį mišinį supilkite į dubenį su sviestu ir jogurtu, išmaišykite.

Po to suberkite miltus ir viską gerai išmaišykite. Ir galiausiai įmaišykite razinas.

Tešlą supilkite į formą ir kepkite 180–200 °C karštumo orkaitėje 50 min. (Jei forma nepadengta prikepti neleidžiančia medžiaga, patepkite formos vidines sieneles trupučiu sviesto arba neutralaus skonio aliejumi.)

Iškeptą keksą iš formos atsargiai išverskite į lėkštę, atvėsinkite.

Glajų paruoškite, kaip nurodyta ant pakuotės ir juo apliekite keksą. Kad būtų skystesnis, į glajų galima įmaišyti 1–2 šaukštus pieno arba vandens.