Saldžiųjų bulvių blynai

Name: Saldžiųjų bulvių blynai
Prep time: 90 min
Yield: 14 vienetų
Ingredients: 4 vienetų vidutinio dydžio saldžių bulvių; 3 vnt. kiaušinių; 1 a.š. druskos; 200 g natūralaus jogurto; 0,5 a.š. Dr. Oetker kepimo miltelių; 200 g miltų; 4 - 6 v.š. aliejaus kepti; 1 natūralaus jogurto; 1 a.š. Dr. Oetker cinamoninio cukraus

14 vienetų

Pradedantiesiems

90 Minutės

Įdomūs ir nestandartiniai blyneliai

Sudedamosios dalys

Paruošimas

Sudedamosios dalys

Blynams reikės

4 vienetų

vidutinio dydžio saldžių bulvių

3 vnt.

kiaušinių

1 a.š.

druskos

200 g

natūralaus jogurto

0,5 a.š.

Dr. Oetker kepimo miltelių

200 g

miltų

4 - 6 v.š.

aliejaus kepti

Pagardui reikės

natūralaus jogurto

1 a.š.

Dr. Oetker cinamoninio cukraus

Peržiūrėti produktus

Dr. Oetker kepimo miltelių

Dr. Oetker cinamoninio cukraus

Paruošimas:

Paruošimo laikas:

90 min

Bulves nuplaukite, įvyniokite į foliją ir kepkite 200 °C orkaitėje 40–45 min. arba kol bus minkštos. Iškeptas atvėsinkite, nulupkite, minkštimą dideliame dubenyje sutrinkite su kiaušiniais, jogurtu ir druska.

Suberkite kepimo miltelius ir miltus, išmaišykite. Turi išeiti tiršta blynų tešla.

Keptuvėje įkaitinkite aliejų, dėkite po didelį šaukštą tešlos vienam blynui. Kepkite 7–9 min. ant vidutinės ar mažesnės kaitros. Kartą apverskite, kad apkeptų abi pusės.

Pagardinkite blynus jogurtu ir cinamoniniu cukrumi.

Patarimai

1.: Saldžiųjų bulvių blynai skanu su „Dr.Oetker“ vaniliniu padažu, „Dr.Oetker“ šokoladiniu užpilu, taip pat šalavijais pagardintu tirpintu sviestu, su plakta grietinėle, su uogiene.