Flag

Madlenos su glajumi

16 - 18 vienetų
Pradedantiesiems
50 Minutės
Labai skanios madlenos su glajumi!
Sudedamosios dalys
Paruošimas
Reikės
100 g
miltų
100 g
cukraus
1 šaukšto
skysto medaus
100 g
ištirpinto sviesto
1 a.š.
Taylor & Colledge ekologiškas vanilės ekstraktas 50 ml
1 šaukšto
nutarkuotos apelsinų žievelės
1 vnt.
kiaušinių trynių
2 vnt.
kiaušinių baltymų
0,5 a.š.
druskos
2 v.š.
tirpinto sviesto formai patepti
1 a.š.
miltų formai pabarstyti
1 pak.
Dr. Oetker rožinio cukraus glajaus
1 pak.
Dr. Oetker balto cukraus glajaus

Peržiūrėti produktus

Dr. Oetker rožinio cukraus glajaus
Paruošimo laikas:
50 min
1

Dubenyje sumaišykite miltus ir cukrų.

2

Kitame dubenyje 1–2 min. išmaišykite medų, sviestą, vanilės ekstraktą, apelsinų žievelę. Šią masę supilkite į miltų ir cukraus mišinį. Įmeskite trynį ir viską išplakite.

3

Kiaušinių baltymus su trupučiu druskos išplakite iki standžių putų. Baltymus įmaišykite į tešlą.

4

Patepkite pyragaičių formeles tirpintu sviestu, pabarstykite miltais ir pripildykite jas tešlos (palikdami vietos tešlai kilti).

5

Kepkite 180 °C orkaitėje, kol tešla sutvirtės, – 11–13 min.

6

Iškeptas madlenas išimkite iš formelių, atvėsinkite ir dekoruokite glajumi.

ĮVERTINKITE ŠĮ RECEPTĄ
Kaip sekėsi su šiuo receptu?

Susiję receptai

Susiję receptai

Sek Dr. Oetker
Facebook
Youtube
Instagram