Žaliasis pagardas

Avokadą nulupkite, perpjaukite pusiau ir išimkite kauliuką. Minkštimą susmulkinkite ir sudėkite į dubenį. Iš žaliųjų citrinų išspauskite sultis ir užpilkite ant avokado.

Chalapos papriką supjaustykite, pašalinkite sėklas ir kotelį, o minkštimą sudėkite į dubenį prie kitų ingredientų.

Taip pat įdėkite česnaką, užberkite pagal skonį druskos, pipirų. Užpilkite aliejų ir vandenį.

Petražoles perliekite šaltu vandeniu, nusausinkite ir peiliu ant lentelės pasmulkinkite, po to sudėkite į dubenį prie avokado.

Suberkite riešutus ir elektriniu trintuvu viską sutrinkite iki norimos konsistencijos. Ragaukite su “Dr.Oetker” picomis.